墨鱼鱼肉味道非常鲜美,剩下的鱼骨可以入药,真的可以称得上是全身都是宝。墨鱼骨性温,对于胃炎,胃部反酸,胃溃疡都有一定的疗效。墨鱼骨尤其对于女性有好处,可以治疗子宫功能性出血,可以安胎,可以利产,可以催乳,还可以治疗白带增多等。在市场上有一些用墨鱼骨制成的中成药,比如乌贝散、胃溃宁等。我们也可以用最简单的方法服用它,就是把鱼骨研磨成粉煮粥或煲汤。
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