鲫鱼豆腐汤是很家常的一道菜,鲫鱼中含有丰富的微量元素和矿物质,而且肉质鲜嫩,吃的时候不仅口感好,而且还能有效的帮助补充营养,另外豆腐中含有大量的蛋白质,蛋白质与鲫鱼中的微量元素能够更好的被人体吸收,如果家里有产妇在坐月子的时候也可以多吃鲫鱼豆腐,因为它的营养价值很高,而且含有钙质,多喝豆腐汤可以强健骨骼,所以老人和小孩都可以多喝。
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