肉桂是属于什么茶呢？

我爷爷特地从其他人手里买了许多肉桂，说是有肉桂制作茶特别好喝，而且现在很少人会用肉桂做茶了，肉桂做出来的茶特别香，而且有很多好处，肉桂是什麽菜呀。

肉桂是一种武夷岩茶，这种茶在清代的时候很受大家的欢迎，尤其是皇帝也很喜欢喝这种茶，其中乌龙茶的制作方法就是根据这种茶做出来的，现在已经很少人会做这种茶了，所以这种茶在市面上的欢迎程度比不上龙井或是铁观音。肉桂茶的香气很辛锐，香气很高，喝到口中感觉很醇厚，茶的颜色橙黄清澈叶底黄亮。在慢慢的岁月中肉桂的产量也是越来越少了。