猪粉肠应该怎么做呢?

关键词:粉肠怎么做制作方法方法

小编解答

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  • 别人都很讨厌内脏之类的食物,但是我不知道为什么就是很喜欢,我爸爸烧菜很好吃,如果他能做这个的话,我一定会很开心的,所以我想问下猪粉肠的做法是什么呢?

    大众养生网小编解答:

    做猪粉肠首先要准备猪小肠,瘦肉,姜,葱,盐,味精,酱油,大蒜,茴香等。先把瘦肉剁成肉渣,加上盐,味精,酱油后调匀,制成肉馅,然后把小肠反复的搓,把小肠上的液体洗净,之后把肉馅灌入小肠里面。把小肠放在锅中,加点水,放点姜,大蒜,茴香,然后还是煮,不要盖上锅盖,半个小时后用小火慢慢的煮,是佐料的味道都能够渗入进去去掉腥味。然后将粉肠放在锡纸上进行烘烤就可以了。

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