海蛎有什么营养价值呢？

最近跟朋友去浙江玩吃到了很多的海鲜，听当地的人介绍说吃海蛎能有很好的养生功效，但是以前没有听说过，请问海蛎有什么营养呢？

海蛎是一种很常见的海鲜，其中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且用海蛎来炖汤或者是入菜能有很好的鲜味，这样能帮助增加人的食欲，另外平时在烧海蛎的时候最好要多放一些葱姜，这样能帮助很好的去处海蛎中的腥味，除此之外需要注意的是，海蛎是一种性寒的食物，所以如果有凉性体质的人最好不要多吃。