荠菜大酱汤怎么做好呢?

关键词:大酱汤烹饪方法饮食方法注意事项

小编解答

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  • 荠菜大酱汤吃起来还不错,可就是不会做,做了好几次都没做好,不知道差哪,今天好好学学,荠菜大酱汤怎么样做味道才好呢?

    大众养生网小编解答:
    芥菜大酱汤的特点是用淘米的水放适量的大酱和辣酱,再放荠菜和蛤蜊熬汤。春天吃这道菜会引起人们的食欲。荠菜是蔬菜中蛋白质含量最多的,而芥菜中含有丰富的钙和铁。尤其含有较丰富的维生素A,人们多吃会给身体补充许多所需的营养元素,中医讲芥菜对肝脏和消化比较有帮助,在大酱汤里可以多放一些芥菜。平时也可以用芥菜炒着吃,味道不错。

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