黄瓜怎么炒好吃？

你好，我家农村的亲戚，种了很多黄瓜，给我带了一部分来，看着这一大堆黄瓜，我都有点厌恶了，想快速把它们吃完，请问黄瓜怎么炒好吃？

你好，想要炒出好吃的黄瓜，对于配料以及佐料还有火候的要求是非常高的，那么小编这里教你一道好吃的黄瓜炒菜，叫做黄瓜炒木耳。做法如下：

一，木耳泡开洗干净。接着把黄瓜洗干净，切成片盛起来。

二，准备蒜泥，葱末若干，喜欢吃辣的，准备少许辣椒油。

三，先把锅烧热，烧热了以后，把黄瓜和木耳一起倒入锅里面爆炒几分钟，等黄瓜变了颜色以后，加入少许的开水。

四，等黄瓜快要熟了的时候，放入蒜泥葱末，食盐以及食醋少许，在锅里来回炒几下，就可以盛起来吃了。