我一直都是一个无肉不欢的吃货,最近又迷上了吃肉包子,所以很想自己动手尝试一下,但是不知道肉包子要怎么做才好吃?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:做包子的第一步就是要和面醒面。这一步所需要的就是准备材料。本文以羊肉包子为例加以说明。将适量的羊肉剁碎,放入水泡粉条中,晒干的萝卜丝放入适量备用。兑上一些大葱姜,和羊肉,干萝卜丝,泡好的粉丝一起剁碎。切碎后淋上适量的花生油或香油,加入盐、十三香等调料,等面开后即可开始包包子,包好后在锅上蒸三四十分钟即可。
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