感觉自己能够填饱肚子用土豆,请问土豆能不能像米饭一样当炖来吃,土豆的土豆苗那么能吃呢,它的营养成分是怎么样的?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:土豆的营养成分非常高,可以作为主食来食用,而土豆中的赖氨酸含量非常高,非常容易被人体吸收和利用,土豆的脂肪含量约为千分之一,比一般的谷类粮食作物高出一倍至两倍,韩玲的含量也非常丰富,在一些有机酸中,最多的是柠檬酸,其次是苹果酸,每100克新鲜土豆中大约含有20毫克到40毫克的脂肪。成年人每天吃半斤新鲜土豆就能满足。
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