羊杂汤怎么做比较好喝

我妈妈今天早上起的特别早，然后去集市上买了一些羊杂，说要做一些羊杂汤来喝，羊杂汤怎么做才会比较的好喝？

羊杂汤做之前，一定要把羊杂清洗干净，要多用清水冲洗，并且，要多把那些脏的东西直接的去除丢掉。另外，在做羊杂汤之前，也要把羊杂先用水焯一下，这样血水，杂物能够洗出，等到前期的工作做好后，就可以做羊杂汤了，做羊杂汤要放充足的调料，比如说，花椒，生姜，辣椒，八角，这些香料一定要放的充足，另外，在煮的时候，煮的时间一定要充分。