泡菜吃多了对身体有好处吗?

关键词:泡菜多吃好吗好不好饮食禁忌

小编解答

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  • 最近没有什么胃口,在吃饭的时候都习惯吃一些泡菜,酸酸的能够增强食欲,但是泡菜吃多了对身体会有好处吗?

    大众养生网小编解答:

    泡菜它是用各种的蔬菜经过自然发酵而形成的,虽然在腌制的过程当中会加入一些的辅料,但是泡菜本身是一种碱性的物质是无法改变的,因此每天吃少量的泡菜是不会有副作用的。少量的吃一些,他的酸味能够增强人的食欲,促进胃肠蠕动。但是腌制的食物最好是不要过量的吃,因为它里面含有亚硝酸盐,吃了太多在身体里面会发生些化学反应,很可能会诱发癌症。

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