前几天无意间买了一个花生粘,吃起来感觉特别的好吃,花生特别的脆,再加上一些糖,配起来真的特别棒,想知道该怎么做?
小编解答
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大众养生网小编解答:花生粘的做法很简单,首先把花生炒熟,抄手后把上面的皮给拨掉,直接露出白色的人儿,花生仁放一会儿后就会变脆,开始做糖稀,做糖稀的时候先把油放入锅里,再加白糖,小伙开始不停转,白糖橙黄色的时候,要立马关火,在这个时候糖稀,道道花生上面,这样就可以很好的包住了,包括了之后,等凉了,就做花生粘了。
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