对于肝胆管结石患者的饮食。在平常烹饪食物的时候,建议用植物油烹饪。生活上以清淡为主,少吃油腻的食物,比如肥肉和油炸食品。平时可多饮一些新鲜蔬菜或瓜果汁,如西瓜汁、这些可以增加胆汁的分泌和排泄,减轻肝胆管结石症状。同时戒烟酒和不要吃刺激性调味品,如芥末等,这些吃的会刺激到肠胃。加重病情。平常要限制鱼子等胆固醇含量高的食物。多吃一些容易消化养胃的食物。
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