孩子爱吃甜点,每次从外面店里面买来给她吃就是怕不够卫生,想自己在家里做甜点给她吃,不知道要怎么样才能做出好吃的甜点?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:甜点的种类很多,下面就介绍一下鸡蛋布丁的制作方法,即满足孩子吃甜点的愿望,又能一定程度上补充营养。首先准备四百克牛奶和大约60克白砂糖,再配上三四个鸡蛋。武火将水烧开后加入白糖煮成砂糖水,将砂糖水倒入鸡蛋和牛奶搅拌,用1杯白糖加半杯开水煮成焦糖,倒入适量的焦糖,再把上面做好的鸡蛋布丁倒入同样的模型中,在烤盘中倒入适量的温水,再将模型倒入烤盘中,放入烤箱选择中火,将时间设定在15分钟左右即可。
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