早餐吃紫薯到底好吗？

最近到了吃紫薯的季节，家里买了比较多的紫薯，想当作早餐来吃，那么，早餐吃紫薯好吗？有没有什么好的作用？

紫薯对于人体来说是非常有益的，是早餐的很棒选择。如果将紫薯当作早餐来进食的话，不妨可以配合一些蛋白质食物，这样营养的吸收会比较全面。但是紫薯不能和柿子，白酒，螃蟹，香蕉等共同进食，如果一起吃的话，很有可能造成腹痛，腹泻的后果。紫薯中，含有丰富的蛋白质，还有很多矿物质元素，能够被人体轻易的吸收，这些矿物质元素也是人体所需要的，