醋泡石榴的功效是很多的,首先石榴中的营养成分十分的丰富,不仅含有人体必需的多种的营养物质,而且还含有很多的维生素C和氨基酸的成分,另外蛋白质和有机酸的物质也很多,钙元素,钾元素等也是很丰富的。其次醋泡石榴是可以有助于消化的,而且有健脾养胃的作用,特别是食欲不振的人可以多吃点醋泡石榴。另外还可以软化血管,预防血管硬化和高血脂等疾病,起到保健和降低胆固醇的作用。
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