绿豆沙功效都有哪些？

前两天老妈给我家里做的绿豆沙，闻着味道特别的香，老妈说夏天多吃点儿绿豆沙对身体很好的，所以我想问一下绿豆沙有哪些功效呢？

绿豆沙能清热，帮助清除体内的燥火，可以有效地缓解牙龈肿痛啊，口腔溃疡等体内燥火引起的疾病。对于食物中毒，绿豆沙一般都是可以解除的，即便解除不了也是可以有效的进行缓解的。尤其是夏天，吃坏东西了，在不严重的情况下，喝一碗绿豆沙水，就可以缓解。绿豆沙可以起到健脾养胃的作用。但是要注意绿豆沙是凉性的，所以寒冷体质的人还是要谨慎一点吃。