我上次买的蜂蜜放在柜子里面结果忘记喝了,今天想起来柜子里面还有蜂蜜,想拿出来喝,结果一看过期了。请问,过期的蜂蜜还能喝吗?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:科学家经过研究发现,蜂蜜的抗菌力非常强大,而且是世界上独一无二的食物,因为蜂蜜无论放多长时间都不会腐败变质。真正的成熟蜂蜜在放了很长时间后仍然可以食用,没有严格的保质期。不过,我国还是很重视食品安全问题,所以会把蜂蜜的保质期定为两年。假如在蜂蜜中掺入水或劣质蜂蜜,放久了就会发酵起泡,所以是不能食用的。
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