鱿鱼丝大多经过漂白处理,对于有漂白处理的鱿鱼丝一般存放时间较长。颜色较深的鱿鱼丝,还要看如何存放,如果是存放在密封干燥处,一般保质期在6个月内。另外在存放时也要注意,不要放在过于潮湿的地方,避免出现防潮酶变的情况。对于包装完好的食品,厂家都会有明确的保质期说明。而对于散装类食品,只是看食品本身和储藏方法来进行判断。但不宜存放过久,避免食用变质。
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