灵芝是一种很名贵的中医药材，但是现在随着社会的发展，人们对自己的身体健康都注意起来了，很多人都在日常饮食当中利用灵芝来补身体。灵芝具有安神、止咳、延年益寿、补气血等等功效，尤其是灵芝跟山药煮汤喝，不仅味道美味，还有很不错的功效。
1.山药一根
2.灵芝两个
3.灵芝洗干净，用刀切片，灵芝很硬，特别难切，卖的时候没有让卖家切片，很后悔
4.山药去皮，切滚刀块
5.砂锅里放入水，倒入切好的山药
6.倒入灵芝
7.水不要放的太多
8.盖上盖子大火煮开，小火再煮30分钟即可
9.煮好的灵芝山药汤，非常养生的
小贴士
1、煮的时候不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质）
2、洗灵芝切片的时候不要使劲揉，用力太大容易把表面的孢子粉洗掉。
3、喝的时候会有点苦味，也可以放点冰糖
灵芝的药用价值
一、 抗肿瘤作用
自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。
二、 保肝解毒作用
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。 所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
三、 对心血管系统的作用
动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环，阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。
