热得快烧的水能喝吗?健康专家来回答!

作者:zhang3  时间:2017-07-15 21:45:01  来源: 大众养生网

很多人不知道热得快是什么,其实这是一种用来加热的电器,有的地方将其称之为电乌龟,人们经常使用热得快来烧水,还有的人用来热牛奶或者煮咖啡等等,但有的人认为热得快烧的水不能喝,专家表示,热得快烧开的水是可以喝的,但相关事项需要注意。

热得快烧的水能喝吗?健康专家来回答!

一、热得快烧的水能喝吗

寒冷的冬天,对于家中没有热水的朋友来说,冰冷的自来水确实不是个什么好的选择,无奈便想到了热得快,便宜还方便。虽然用水问题解决了,但是热得快烧的水能喝吗?

热得快烧的水能喝吗?这个问题也在纠结着。知道热得快是一种电加热器,用来烧水特别方便,快则几分钟慢则十几分钟就好。但是往往总能听到有人说热得快烧的水不能喝,这是真的吗。

大家都知道人不能经常喝生水,因为生水含有细菌。热得快与其他烧水方法一样,都是通过加热来消灭细菌,但是热得快在加热的过程中,把水中一些有利于身体的微量元素也给杀掉了,使微量元素丢失太多,长期使用会导致身体缺乏微量元素。另外有些朋友在使用过程中加热时间太长,导致水中重金属浓缩积累,人喝了以后对身体造成伤害。所以,热得快烧开的水当然可以喝,但是不能多喝。

热得快烧的水能喝吗?健康专家来回答!

二、热得快使用方法建议

1.首先,有其他条件得到开水者,请远离热得快。克服懒惰打水。知道,在学校一般都有锅炉房,免费开放使用。

2.如果有需要在其它条件下取开水时间,请注意必须有烧水人在现场看守。因为随时都有异常因素出现。

3.购买质量好的产品,有无报警警笛,包装完好,证照齐全的产品。不要图便宜,买个伪劣产品。据个人观察,容易损坏的,寿命短的,都是三两块钱买来的。

4.使用前,一定要检查,是否报警装置。线路是否老化,方法是否正确。将水壶装满水(与瓶口一致或稍低于瓶口),放入热得快,插上插头烧水。

5.烧水大概15分钟左右,当热得快报警警笛拉响时拔掉插头,稍等1分钟让热得快冷却后取出,置于安全处即可。

热得快烧的水能喝吗?健康专家来回答!

三、那么烧开水应该注意哪些要点呢

1.水快开时(80℃-90℃)应打开壶盖

因为现在水中的有机污染物越来越多,有些物质是挥发性的,加热时会随着水蒸气挥发出去。因此,在水快烧开时要把水壶的盖子打开,可以让这些物质最大限度地挥发出去。

2.水烧开后等3分钟左右再关火

因为普通的江湖水在送入自来水厂后,要经过氯化处理,以清除微生物等杂质。但同时,氯与水中残留的有机物相互作用,会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物.而卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。

水温达到90℃时,卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克,氯仿由每升43.8微克上升到177微克,均超过国家标准2倍。

当水温升到100℃,卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克,仍超过国家标准。如果继续沸腾,持续3分钟后,卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克,此时才成为安全的饮用水。

当然,开水也不是烧得越久越好,因为烧得时间越久,水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐,会因为水的蒸发而浓缩,含量相对增高,喝了这样的水,同样对身体有害。

3.水不能反复烧,最好现烧现喝

流动着的水有一定的自净作用,最理想的饮用水是鲜活水。科学研究发现,水的衰老速度很快。水分子是呈链状结构的,水如果不经常受到强烈撞击,也就是说水不经常处于运动状态,而是静止状态时,这种链状结构就会不断扩大和延伸,变成老化水,俗称“死水”。

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