苏子油和紫苏油的区别来源不同,生长环境和营养价值上也会存在很大的区别,具有一定的食用和药用价值,要根据个人的身体状况在医生指导下明确具体使用的种类。
1、苏子油:苏子油是使用长白山地区的紫苏子人力压榨而成,其中还有的微量元素比较丰富,α—亚麻酸含量也较丰富,在长时间服用的时候,能起到很好的两端以及降低血压血脂的效果,在一定程度上还能提高人体的免疫力,在出现过敏反应或者体内存在炎症的时候,在使用苏子油的时候还能起到很好的辅助治疗作用;
2、紫苏油:紫苏油是紫苏子作为原料在超低温作用下获取植物油,可以说是高级多功能性植物油,其中含有的α-a亚麻酸,能起到益智益脑以及调节中枢神经的效果,在一定程度上还能有利于视力健康,在食用的时候也不会引发身体肥胖,还能起到抑制脂肪生成以及溶解体内脂肪的效果,能有效预防脂肪肝,a亚麻酸还能起到降低胆固醇和甘油三酯的功效,有效避免血栓形成,对于心肌梗塞和脑梗塞有一定的预防作用。