大家都知道每个女性在怀孕期间都会需要补充很多的营养，因为在这个时期不但孕妇需要营养，腹中的胎儿发育和成长更是需要营养。胎儿的营养主要来源于孕妇，在孕妇的饮食当中一定要合理的搭配饮食，多吃一些对孕妇和胎儿有好处的食物，尤其是煲各种汤，对于胎儿和孕妇都是非常有营养的。
一般是鸡汤鱼汤等!孕早期膳食要求及食谱举例
孕早期在营养需要上与孕前没有太大区别但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给.
孕妇的所需：
1.保证优质蛋白质的供给 孕早期母体子宫和乳房已开始增大胚胎胎盘开始发育羊水也已产生.所以孕早期必须供给足够的优质蛋白质.
2.确保无机盐和维生素的供给 无机盐维生素具有建造身体调节生理功能的作用缺乏易影响胚胎的分化细胞的分裂和神经系统的发育.
妊娠初期常有恶心呕吐食欲不振等妊娠反应呕吐严重还会失水所以食物应含水分多含有丰富的维生素和钙钾等无机盐;可具有一定的酸辣昧以促进食欲烹调方式以清淡为宜.
4.食物容易消化少食多餐 选择易消化的食物如烤面包片烤馒头片饼干粥等在胃内储留时间短可减少呕吐.少食多餐对减轻恶心呕吐有帮助.
5.孕早期的食单与食谱举例： 一日食单：粮食320g 豆制品60g蛋50g牛奶250g肉鱼虾鸡100g蔬菜500g水果50-100g
烹调用油20g以上食单可供(2100kcal)8.8MJ热能.
一日食谱举例：早餐牛奶牛奶250g白糖10g烤馒头片标准粉50g红腐乳腐乳5g酱肝猪肝10g午餐米饭稻米(早籼标一150g
豆腐干炒芹菜：芹菜茎100g 熏豆腐干50g 海米烧油菜 油菜200g 海米10g 蛋花汤 鸡蛋50g 紫菜5g
晚餐 花卷 标准粉100g 清蒸鳊鱼 鳊鱼100g 拌白菜心 白菜心150g海蛎肉6g香醋10g 全日烹调用油 20g
晚点 饼干 苏打饼干50g 桔子 芦柑l00g
本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%)脂肪55g(热比23.6%)碳水化合物308.8g(热比59%)维生素无机盐微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求.[top]
孕中期膳食要求及食谱举例
妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段此时妊娠反应减轻食欲增加.孕中期胎儿消化器官神经系统骨骼系统都在生长发育基础代谢率增加.母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化如子宫增大乳房增大血容量增加等故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要..
