吃蜗牛可以起到强壮身体的效果，也可以起到清热解毒的作用，同时还有助于补充身体所需的营养。
1、强壮身体：如果自身的体质比较的虚弱或者容易生病，可以适当的吃一些蜗牛肉，蜗牛肉比较的细嫩鲜美，其中含有丰富的高蛋白，也属于一种低脂肪的食物，还有的多种氨基酸以及有益人类的每一种营养物质，适当的吃一些可以起到强壮身体的效果。
2、清热解毒：蜗牛肉有一定的医疗效果，有助于达到清热解毒的效果，对于治疗痈肿等症状也可以起到缓解的作用，同时还能够改善夜尿以及哮喘的现象。
3、补充身体所需营养：在平时的时候适当吃一些可以补充身体所需的营养，对于机体的免疫力有一定的好处。
除此之外，也有助于达到利水渗湿等功效。
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