龙爪象卢荟是一种非常类似的食材,很多人认为龙爪就是龙爪,其实它们之间还存有一些区别。 龙爪的营养成分比较丰富,经常食用,能达到通便、清脑降血压、促进免疫、抗肿瘤、抑菌消炎等水平上的作用和功效。 下面,为详细介绍一下龙爪的作用与功效。
一、龙爪子营养成分
其中含有许多宝贵的营养元素,包括维生素、矿物质、酶、植物油脂(人体脂肪)、碳水化合物和具有治疗作用的粘多糖。 芦荟、大黄素、卢荟苦素、卢荟含糖量、卢荟苦素、卢荟皂甙,此外还有多种碳水化合物、柠檬酸、甲基纤维素、活性物质、水果酵素物质、营养元素等。 营养元素(含糖量和碳水化合物)70种,柠檬酸20种,矿物质20种,乙烷30种,酶10种,等等。
二、龙爪子的功效
1、通便捷肠:卢荟促进小动物的大胃肠功能,但对结肠没有太大影响,因此确定卢荟泻下功效的关键部位在肠子,而起作用的化合物则是卢荟体细胞中含有的蒽醌化合物。
2、清脑化降血压:卢荟茎提取液具有降血压作用,所得的柠檬酸钙为强效药物。
3、促进免疫:卢荟具有免疫刺激作用,能刺激白细胞计数 DNA快速产生,也能刺激表皮细胞快速增殖,也能促进外伤的网状结构的组织细胞快速增生,既能提高机体抵抗能力,又能促使坏死体细胞脱落,对外伤有促进愈合的作用。
4、拮抗肿瘤:卢荟具有抗肿瘤活性物质,对肉瘤S180及肝腹水癌的生长具有抑制作用。 卢荟素 A是一种高分子物质糖蛋白,具有明显的抗癌功效,其关键的抗致纤维肉瘤和网织红细胞败血症。
5、抗菌消炎:卢荟有抗大肠杆菌、绿脓杆菌、菌癣等食用菌的特异性,而且醇浸液对人体结核菌也有一定的抑制作用。
三、龙爪和卢荟的鉴别方法
1、从动叶形
前爪片即龙爪(木立芦荟),球茎近球形,外层为紫褐色塑料薄膜,叶基生,窄条形,墨绿色,背部有粉绿色。 卢荟的叶片针形或叶短宽,边缘有尖齿状的刺。
2、叶横断面观察法
龙爪叶横切面呈 V型,叶片无黑斑,叶缘齿明显,单叶较小。 叶比龙爪宽。
3、头状花序观察
龙爪头状花序顶生,有5-7朵,艳红独特,花反卷如龙爪。 芦荟的花序有伞状、总状、穗状、锥形等,颜色呈红色、黄色或具赤红黑斑,花六片,雌蕊六枚。 花被尖部连结形成圆柱状。