乌鸡炖当归黄芪这种做法是比较简单的,主要是将乌鸡、当归、黄芪等食材一起放在锅里面煲汤就可以了,只需要制定好煲汤的时间就可以了,一般都是需要煲2个小时左右的。乌鸡炖当归黄芪这种食材是可以调理经期的并发症,而且是可以补血的,还可以补充身体所需的营养物质。
食材:乌鸡、大枣、桂圆、枸杞、党参、薏仁、黄芪、当归、姜片、料酒、白醋、盐。
做法:
1、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水;
2、配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超越15克;
3、乌鸡焯水今后放入压力锅内,然后写入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适当料酒;
4、锅里水烧开今后撇去浮沫;
5、再放入适当白醋,协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子,上汽今后转小火煲30分钟就好了;
6、开盖今后从头把火烧上,倒入洗净的枸杞,适当盐,再煮2、3分钟就能够吃了。
当归黄芪乌鸡汤的做法并不难,大家可以自己在家做出营养又美味的当归黄芪乌鸡汤,不过乌鸡比较其他的鸡肉质要嫩许多,所以不必煲太久肉就酥烂了。下面介绍当归黄芪乌鸡汤的功效~
气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!
长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。