青菜热量通常是不高的,由于青菜的种类不同,所含的热量也是有所不同的,但多数青菜中含有的热量都低于50大卡。
青菜属于一种比较常见的蔬菜,里面含有大量的叶绿素、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C、氨基酸等营养物质,在日常生活中适当的吃一些青菜,有助于促进胃肠道的蠕动,加快排便,并且还能够为人体提供丰富的能量,对于改善缺铁性贫血有一定的帮助,减肥期间适当的吃一些青菜,一般不会对减肥产生影响,而且还有助于帮助减肥。
平时可以通过凉拌青菜或者是炒青菜等方法食用,有助于促进营养成分发挥和补充机体内所需要的部分营养。