苤蓝主要具有润肠通便和排毒养颜的功效，还能达到消积祛痰和止痛生肌的作用。
1、润肠通便：苤蓝里边的膳食纤维素含量是比较丰富的，在吃了之后能够加速胃肠道的蠕动功能，可以帮助食物尽快的代谢和吸收，同时还可以使大便尽快排出，能够改善大便干燥以及排便困难的症状，也能达到治疗便秘以及预防便秘的效果。
2、排毒养颜：在吃了之后能够加速人体的血液循环和新陈代谢，可以帮助肠道当中的毒素物质尽快排出，也能使体内的毒素物质减少，当毒素减少之后，皮肤当中的代谢产物也会减少，从而帮助皮肤症状得到改善。里边含有丰富的维生素C成分，也具有一定的滋养皮肤以及美白皮肤的作用。
3、消积祛痰：苤蓝还具有消积祛痰的功效，在之后能够达到改善肺脏所引起的咳嗽痰多和痰液黏稠，同时还可以帮助改善久咳不止和虚劳咳嗽症状。
4、止痛生肌：苤蓝还可以止痛生肌，跌打损伤所造成的皮肤淤血或皮下肿胀等问题都可以达到调理的效果，能够达到活血化瘀的作用，有助于改善皮肤肿胀的问题。
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