孕妇可以吃菱角吗?我们知道孕妇是非常需要注意饮食的,孕妇和普通人群不一样,需要我们特别的去护理,所以孕妇能吃什么不能吃什么这些需要特别留心才可以,例如孕妇可以吃菱角吗,这个我们需要从菱角本身出发开始探讨,菱角是非常具有营养的果实,下文我们一起看看孕妇可以吃菱角吗?
菱角我们常常叫做腰菱和水栗或者叫做是菱实,菱角不是菱的一个角,而是菱的果实,菱角的营养价值非常的高,我们可以食用菱角来起到利尿和通乳的功效,而且菱角可以起到生津止渴,解酒解毒的作用呢。
菱角,又名腰菱、水栗、菱实,味甘、平、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
菱,又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实,菱科菱属,一年生水生草本植物。原产欧洲,中国南方,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。
适合的人群:一般人群均可食用。
食疗功效:菱角味甘、涩、性凉;
1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气
2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。
3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。
4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
上文我们介绍了孕妇的饮食禁忌,我们知道孕妇在饮食上面要注意细节,我们还介绍了什么是菱角,我们知道菱角有很高的食用价值和药用价值,常吃菱角可以起到解毒解酒的好处,而且还提高我们的抵抗力和抗癌防癌。孕妇是可以食用菱角的。