吃芹菜通常不能够起到降低血压的作用，芹菜能够达到补充营养物质的作用，但是并不可以达到治疗疾病的作用。如果患有高血压，还需要通过降压药物治疗，能够降低对身体产生的影响。
芹菜当中的营养成分主要会包括维生素B族，维生素B2和维生素B1，同时当中也含有维生素C，同时芹菜当中也含有大量的膳食纤维和微量元素成分等，芹菜当中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后能够达到补充营养物质的作用，这些营养成分并不具有降低血压的作用，所以在吃了以后对高血压不能够起到治疗的作用。
降低血压大多数需要配合医生通过降压类的药物治疗，可以口服硝苯地平片或者口服利尿片，通过药物的服用，对于血压的升高能够起到抑制的作用，具体的用药剂量需要根据血压偏高的轻重程度决定，并不可以盲目的判断。芹菜需要根据自身的情况适当的吃，要避免一次性的吃过，否则会导致胃肠道受到刺激，可能会影响到营养物质的吸收和利用，会影响到身体的保养。
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