在当今社会随着现代人的生活越来越好,对于生活质量的要求也在提高,特别是在饮食方面,人们越来越讲究,一种食品除了注重美味之外,更加会注重食品的保健作用。像金桔,在日常生活中,水果是必不可少的,可以用来作为礼物送人,也可以用来招待客人,味道酸甜清香之外,还对健康很有好处!
说了这么多金桔形式上的好处,那么金桔又是什么样的一种水果泥?金桔,又叫金枣,除了皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜之外,吃金桔又有哪些好处呢?接下来就来详细了解一下金桔吧!
中医认为,金橘性温,味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。主治气郁不舒,胸胁胀痛,食滞纳呆,咳嗽咯痰等病症。
《本草纲目》云:"下气快膈,止渴解酒,辟臭。"《随息居饮食谱》亦云:"醒脾,辟秽,化痰,消食。"临床单用或与它药配伍治疗疾病,取得了较好的疗效,现介绍几款验方如下。
1.治呕吐:橘皮9克,生姜6克,水煎服。
2.治痢疾:金橘50克,龙眼肉15克,冰糖15克,水煎服。
3.治肋间神经痛:橘络、当归、红花各3克,加黄酒与水合煎。
4.治咽炎:金橘适量水煎代茶饮,或用橘叶泡茶饮。
5.治感冒:金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克,加水及白糖适量,水煎口服。
6.治肺热咳嗽:与白萝卜绞汁口服。
7.治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服。
8.治乳腺炎:橘皮30克,连翘、柴胡各10克,银花5克,甘草5克,水煎服。
9.治疝气、睾丸肿痛:金橘核15克,微炒,黄酒煎服,并用橘核适量,研末,酒调,敷患处。
虽然金桔有这么多的好处,但是还是要注意不能一次性吃太多,食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,脾弱气虚者不宜多食,而糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者也是不应该吃金桔的。