说到白萝卜的热量，一般人是不会去了解的，因为在大部分人开来白萝卜的热量是没有必要去了解的，那主要是因为只要吃过白萝卜的人都知道，没有人会因为吃白萝卜而长胖的，所以就不会有人在吃白萝卜之前去了解白萝卜的热量的。其实单说白萝卜，大多数人还是比较熟悉的，因为至少在我们的日常生活中是可以经常吃到白萝卜的。
白萝卜是我们生活中比较常见的一种植物同时它也是一种蔬菜，而且白萝卜还是萝卜的一种，另外一种比较常见的额萝卜大家都是知道的，就是胡萝卜。与胡萝卜想比较，白萝卜入菜的机会还是比较多的。那么，下面就来详细地介绍一下白萝卜的热量这个问题。
白萝卜的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦)。
每100克白萝卜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。白萝卜：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜叶：色绿，属木，入肝，性温苦辛，归肺肝脾经，具有清肺火，，利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
营养价值
1. 增强机体免疫功能：
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化：
白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌：
白萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，白萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
食用效果
白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;
可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
适用人群
一般人都可食用。
1. 白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食;时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
所以，现在我们应该都了解到了，白萝卜的热量几乎是不存在的，所以我们在吃白萝卜的时候是可以忽略白萝卜的热量的。白萝卜的做法有很多，白萝卜既可以用作凉拌的，又可以炒着吃，还可以做汤来喝，由此可见，白萝卜的食用价值还是非常大的。
