菱角这种食物对于一般人而言,应该是比较熟悉的。所谓菱角,其实就是一种长在水里的植物,但是这种植物是可以食用的。现实中一般人是把菱角煮熟了之后再吃的,而且喜欢吃菱角的人还是不少的,因为很多人觉得菱角吃起来很香。但是对于便秘的人来说,是否可以吃菱角呢?这是一个值得人们思考的问题。
便秘的人有很多事情是需要注意的,包括平时的起居生活以及日常的饮食方面,这些都是要好好注意的,因为导致身体便秘的很多原因就是来自于这些方面,尤其是饮食方面,很多人就是因为平时瞎吃东西而造成了自己的便秘的。那么,下面就来说说便秘的人能吃菱角吗这个问题。
菱角,又名腰菱、水栗、菱实,味甘、平、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
菱,又称芰、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实,菱科菱属,一年生水生草本植物。原产欧洲,中国南方,尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。
养生专家认为菱角本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,
解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,
因此菱角的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃菱角等寒凉性食物。
菱角在本质上面来讲是属于寒性食物的,所以对于便秘的人来说是不可以吃菱角的,否则是会导致自身便秘的加重的。除此之外,便秘的人还有很多东西是不可以吃的,比如说一些油腻的食物、过冷的食品还有一些刺激性的食物等等,这些对于便秘患者来说都是禁忌。