牛初乳是一种孩子们最喜爱喝的一种饮品,一般只要是可以给孩子们食用的食物都是含有一定的额营养价值的食物。不过对于像患有糖尿病的人来说不是所有食物都适宜这些患者食用的。因为他们的体质和正常人是不一样的,他们的身体状况是不如正常人的,那么食用食物一定是需要注意的,只有这样才能够确保食物的健康。
只有食用健康的食物才能够保证我们的身体食用这些食物的会吸收到一定的营养价值和体会这些食物到来的功效与作用。不管是什么样的饮品还是食物,只要是给糖尿病人食用都是需要去了解这些食物,那么糖尿病人能喝牛初乳吗?
少喝一点可以,千万别多喝。牛初乳的效果一直被夸大,它的免疫蛋白也许很有用但是那是对牛而言的。糖尿病人不能多吃多脂食品,而牛初乳属于多脂食品。
糖尿病人饮食注意
蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
上面讲解到糖尿病人是可以少喝一点牛初乳的,不宜过多的食用。因为对于糖尿病患者来说是不宜喝一些多脂的食物,一般给他们食用的食物需要做到的是低脂低糖的食物。最好就是去食用一些蔬菜或是水果这样对于健康是非常有益的。从而了解食物是食用的关键步骤。