​茶树菇玉米鸡汤

作者:米老头  时间:2014-08-24 10:10:06  来源: 大众养生网

茶树菇玉米鸡汤这种食物对于我们的身体补充能量是有很大帮助的,所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下茶树菇玉米鸡汤的制作方法。其实,茶树菇玉米鸡汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将泡发好的茶树菇和玉米放在高压锅里面慢炖就可以制作出茶树菇玉米炖鸡汤了。

茶树菇玉米鸡汤是一种比较有营养价值的食物,它对于一些身体下比较虚弱的朋友以及一些老年人和孕妇来说,你们在生活中适当的吃一些茶树菇玉米鸡汤对于身体健康是有帮助的,希望你们可以多喝一些。

用料 :

土鸡 半只、茶树菇 100克、玉米 半个、红枣 6颗、生姜 1小块、盐 少许。

做法

1、将玉米洗净切成小段。

2、将茶树菇以及红枣都清洗干净,然后将姜片洗一下,切成片状,放置待用。

3、鸡肉切成小块。

4、然后放入滚水锅中汆烫后捞出

5、将姜片和鸡肉、玉米以及红枣一起放到砂锅里,准备进行炖煮。

6、加入足量的清水没过鸡肉。

7、盖上盖子用大火烧开后转小火慢慢煲半个小时。

8、放入茶树菇并盖子再煲20分钟,最后加盐调味即可。

小贴士:

1. 茶树菇具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

2. 鸡肉不需要炖煮太长时间,以免口感软烂而不够鲜美,孩子也会不太喜欢。

茶树菇中含有大量的B族维生素以及多种矿物质。它含有的铁、锌等微量元素都比其他的菌类要高。而且茶树菇具有补肾利尿的作用,它还可以用来治疗腰膝酸软。对于心血管疾病也有一定的疗效。

相信你们看了这篇文章介绍的茶树菇玉米鸡汤的制作方法,你们都应该知道茶树菇玉米鸡汤这种食物是有多大的营养价值吧。我们在生活中适当的去吃一些茶树菇玉米鸡汤是很好的,因为它可以对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。

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