相信大家对于鹿茸肯定是非常熟悉的吧,我们即使没有吃过鹿茸也是听说过鹿茸的大名,鹿茸是非常珍贵的一种中药,鹿茸其实就是雄鹿的嫩角,鹿茸不但可以药用而且药用效果是非常明显的,鹿茸有治疗肾虚以及女性宫寒等功效,鹿茸有多种吃法,最常见的做法是将鹿茸拿来泡酒。
鹿茸怎么泡酒
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。中国吃网餐饮网提醒,鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500mL白酒中,浸泡二周后,每日服10~25mL,3次/日饮酒服用。
鹿茸泡酒配方
鹿茸山药酒
配方:鹿茸4克,山药30克,白酒500克。
制法:将雇茸切成薄片,把山药捣碎,装入洁净的瓶中,加入白酒,密封。经常摇动,7天后饮用。
用法:每天早晚各服1次,每次20—30毫升。
功效:补肾壮阳,益精养血,强壮筋骨。
参茸大补酒
将30克人参,10克鹿茸,50克冰糖泡入50度以上白酒1.5升中,密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或减少。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鹿茸,我们知道鹿茸其实就是雄鹿的嫩角,鹿茸的药用功效是非常明显的,我们可以采用鹿茸来治疗肾虚等症状,上文详细介绍了鹿茸泡酒的方法。