红红的果肉诱人的颜色让人们忍不住的去咬一口,这个就是小白兔最爱的胡萝卜,胡萝卜是我们经常看见的一个食材之一,对我们的眼睛具有明目的作用,同时也是富含维生素,所以这也是妈妈们给小孩子的食谱中的常客,但是小朋友的牙齿还没有发育完全,一整片的吃还是比较的困难,那今天我们就来学习一下如何做胡萝卜泥。
材料
胡萝卜:2根;
水:适量;
胡萝卜泥的做法
1将胡萝卜洗净、去皮、切小块,蒸熟加一点温开水,搅拌成细腻的泥糊,胡萝卜没有南瓜的含水量多,加一点水更容易搅拌,做好后还是按宝宝的食量分装保存好,吃的时候取一份彻底加热。
胡萝卜洗净,去皮,切片2.放锅上码匀,开始蒸3.蒸到能用筷子穿透即可4.把胡萝卜片取出来,盛碗中5.用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥6.放入适量盐和香油调味,搅拌均匀7.把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上8.用小勺盛上有胡萝卜泥的米饭,一口一勺,宝宝会乖乖的吃下去了
1.给宝宝吃胡萝卜泥时,可以拌米饭吃,也可以作为佐粥小菜。
2.胡萝卜素属于脂溶性物质,胡萝卜油炒或者加油凉拌,有利于吸收胡萝卜素。
3.食用时不宜加醋太多,
根据以上的做法,妈妈们就不用再担心宝宝们吃不了胡萝卜,我们弄成胡萝卜泥,更容易让宝宝吸收胡萝卜的营养价值。宝宝就会抵御不住那红彤彤的诱惑的,会主动的吃下去的,那可爱的宝宝就能营养均衡,这样出现的病情也是会比较少,而且妈妈们要矫正小朋友偏食的情况,这些都是要妈妈们耐心的过程,希望宝宝们健康成长。