我们每个人的体质不同,能吃的东西也是有分区的,我们吃的食物中也是有它们自己的属性,就水果来说我们可以区分为3大类,温性,凉性,中性的水果,有的人体质畏寒什么的就最好不要吃凉性的水果,但是我们生活中有那么多的水果,哪些是凉性的,我们要怎么样去区分呢?
凉性水果:适合热性体质 火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 寒、凉性水果可以起到清热去火、润肺除燥的功效食用后会使人体的能量代谢率降低促进热量下降。
常见水果的性质: 温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。 凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。 中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
要清洗干净。 吃水果前,最好将水果消毒好,在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟,再用清水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃,不仅能将皮上附着的细菌去掉,而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。、
要“四不吃”: 1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差。
2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害。
3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病。
4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒。
注意水果的性质和治疗作用。 有些酸味水果有助消化作用,如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等,宜饭后吃。还有的水果,如果白果会引起中毒,必须熟吃,菠萝会使有的人产生过敏反应,吃柿子不当会发生胃结石等,须引以注意。 人们从长期经验中得知,不同水果有着不同性质,一般分为湿性、凉性和中性。
若能根据自己的身体情况选食,就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等,所谓“虚寒之体”,应选食温性或中性水果;相反,若口干舌燥、心烦、大便干等,所谓“上火”、“升虚火”者,应选食凉性水果。
根据以上的说法我们知道,水果的属性了,在吃的时候我们就可以选择了,但是在选择的时候就要知道自己是什么的体质,我们常说多吃水果有好处,但是这也要吃的正确,这样对于我们的身体才是有好处的,其实什么东西都是要适量,希望能帮助到大家。