双皮奶粉做双皮奶的制作方法

作者:wazy328  时间:2015-03-21 19:57:12  来源: 大众养生网

在我们的日常生活中,每个人对饮食的需求都是不同的,有一些人喜欢吃些咸的,然而也有一些人却对甜品情有独钟,双皮奶就是我们日常生活中很受人们喜欢的一种甜品,它不仅营养丰富而且,味道鲜美,入口鲜香嫩滑,而且经常,经常使用双皮奶,还能够有还能够帮助我们补充体内所需要的钙质,那么他的做法是怎样的呢?下面我们一起了解一下双皮奶粉做双皮奶的制作方法。

双皮奶粉做双皮奶的制作方法:

工具:一个小碗,一个大碗(用来搅拌),小锅,蒸锅,材料:纯牛奶一小碗的,(最好是那种盒装的,新鲜牛奶过稀,不容易结成奶皮,奶味也不够)/或者也可以用WHIPPING CREAM(中文名是液体鲜奶油,用WHIPPING CREAM做的双皮奶,奶味超重,口感也特别好),糖一汤匙,(糖量可以根据自己的口味来定),鸡蛋清一个,(鸡蛋分出的蛋黄可以用来做奶酪蛋糕~)做法1、用小锅加热牛奶,至牛奶冒小泡,倒进小碗里,待凉,于是形成第一层奶皮2、在等待牛奶变冷的时候,蛋清加糖,搅拌至冒泡3、牛奶冷后,用牙签或者叉子在奶皮上挑开一个小口,小心地把牛奶倒进有搅拌好的蛋清的大碗里,这时候奶皮会留在小碗碗底。4、把牛奶和蛋清搅拌均匀,记得 要搅拌均匀5、把搅拌好的蛋清牛奶糖轻轻倒回小碗,这样奶皮就会浮起来。6、把装有牛奶蛋清糖的小碗放进蒸锅里,有条件最好可以裹上保鲜膜,蒸10分钟。小诀窍:1、蒸的时候不要因为好奇或者激动就一个劲儿地打开看,hoho这样很难成功2、蒸的时候呢,也很可能它会冒泡泡,不过别激动,这不会影响你的双皮奶3、蒸好后,放冷之后就可以开动了~!放进冰箱冷藏一个晚上更好吃~~ 口感会更好~

其实生活中有很多事情并没有我们所想像的那么复杂,就比如双皮奶的制作过程,他虽然味道鲜美,但是它的制作过程一点都不复杂,通过对双皮奶粉做双皮奶的制作方法了解之后,我们在家里也可以随时都能喝到喜欢的双皮奶。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关问答


养生食疗

药企品牌推荐

查看更多>>



一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

推荐文章

推荐问答


微信扫一扫