铁皮石斛我们也称为是金边吊兰或是称为是万里长空须，铁皮石斛不仅有非常好的观赏性并且还能具有保健养生的作用，常常吃铁皮石斛既能够具有健脾养胃和补肾壮阳的益处又可以具有滋阴清热等作用，因此铁皮石斛备受大家的钟爱，我们能够选用铁皮石斛配搭上其他食物来制成各种各样既漂亮又美味的养生药膳，下面我们介绍一下铁皮石斛炖瘦肉汤的做法。
铁皮石斛（别名：DendrobiumnobileLindl），别名万里长空须、金边吊兰、林兰、金钗华等。茎站立，肉质地状肥厚型，稍扁的圆柱型，长10~60公分，粗达1.3公分。药植，茯苓功效甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津止渴，滋阴清热。用以阴伤津亏，口干舌燥渴不欲，食滞作呕，病后虚火，目暗模糊不清。铁皮石斛花姿雅致，如意讨人喜欢，花型艳丽，味道芬芳，被称做“四大欣赏洋花”之一。
铁皮石斛炖瘦肉汤的做法：
1瘦猪肉250克，铁皮石斛10克，姜片3片。
2瘦猪肉一整块洗干净放进开水中氽烫去鲜血，捞起来放凉水再洗一次，后控干预留。
3铁皮石斛洗干净，连在瘦猪肉、姜片一起放入炖锅，添加大约750Ml的水，放入石锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个钟头就可以。
4进行品。炖好的汤，依据自身的口感添加适量的盐调料就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫铁皮石斛，我们了解铁皮石斛不仅有非常好的观赏性并且还能够服用，常常吃铁皮石斛有益于我们的人体，上文选用了铁皮石斛配搭上瘦猪肉制成铁皮石斛炖瘦肉汤，坚信大家都把握了实际的作法实例教程吧。
