大人小孩都喜欢吃冰棒，尤其是到了夏天，冰棒就成了大家的宠儿，各种口味的冰棒随处可见，为炎热的夏季带去一些凉意，除了吃外面买的冰棒外，大家不妨试试自制冰棒，又健康，又美味，而且各种美味都随心所欲。接下来我们就来学学冰棒的做法大全。
一、红豆冰棒
原料：红小豆250g ，白糖适量，奶粉适量，玉米淀粉适量。
做法：
1.红小豆挑去杂质，淘洗干净。
2.放入锅中煮，加入凉水。
3.大火煮滚后加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。
4.玉米淀粉加少许水调开，加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加)，搅拌至化开。
5.倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放)，放置一旁晾凉。
6.将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中。
二、咖啡牛奶冰棒
原料：淡奶油30克，牛奶90克，白糖20克，速溶咖啡粉2克。
做法：
1.把所有材料倒在容器里搅拌均匀。
2.取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入咖啡牛奶液。
3.不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒。
4.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可。
5.用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕。
三、芒果酸奶冰棒
原料：芒果1个，酸奶80克，接骨木浓缩汁5克（没有可以不放），也可滴几滴柠檬汁代替。
做法：将芒果洗净，取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀，其余步骤参考咖啡雪糕的做法。
四、西瓜、黄瓜冰棒
原料：西瓜汁适量，黄瓜汁适量。
做法：先倒入一半西瓜汁，再倒入一半黄瓜汁，随意搭配了，其余步骤同上，插冰棒棍，移入冰箱冷冻室，冷冻一晚上即可。
除此之外，冰棒的做法还有很多很多，我们可以根据自己喜欢的口味来决定，而且各种材料的混搭效果也不错哦。在夏日的闲暇时间，做上几款自己和家人爱吃的冰棒，那是多么幸福的一件事。当然了，冰棒虽好吃又解暑，但不能吃的太多哦，尤其是老人和小孩。
