电饭锅是我们最为常见的一种炊具，电饭锅的用途非常的广泛，我们不但可以采用电饭锅来煮饭而且也可以采用电饭锅来煮汤和炖肉，采用电饭锅做出来的菜肴能够很好的保留住食材的营养，所以我们有必要学习一下如何采用电饭锅来煮菜。电饭锅炖肉的做法非常的简单，下文我们给大家介绍一下电饭锅炖肉的方法，希望能给大家带来一定的启发。
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
1把五花肉洗净切块
2姜切片或者是拍扁都可以
3葱切几段蒜就整瓣的就可以
4把肉放入电饭锅
5把作料全放进去加水末过猪肉
6开锅后有浮沫的话就撇出来 有的时候根本就没有浮沫
7基本就不用管它了过一个多小时看一下恩快好了加入适量的盐
8在炖一会熟了他自己会跳到保温的 加点香油 大功告成
在上面的文章里面我们介绍了什么是电饭锅，我们知道电饭锅的作用非常大，我们既可以采用电饭锅来煮饭又可以采用电饭锅来做菜，上文为我们详细介绍了电饭锅炖肉的做法，相信大家都已经掌握了吧。
