生蚝是一种非常有营养的海鲜食品,对我们人体也有很大的帮助作用,那么今天小编就为大家分享一款食谱,蒜蓉生蚝的做法,一起来看看吧!
蒜茸生蚝
材料
生蚝,蒜茸,葱花,粉丝,耗油
做法
1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。
2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热,将蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黄色捞出。
3.将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽。
4.蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝大火蒸8分钟出锅。
5.最后撒入葱花点缀。
通过小编上面的分享,你对于蒜蓉生蚝的做法是不是有了一定的了解,这种做法也非常的简单,但是食材营养对我们身体却有很大的帮助,在今后的饮食当中不妨就尝试一下吧!