相信大家对于橙子肯定不会陌生吧,橙子是我们常见的一种水果,橙子不但外观好看而且味道也是非常不错的,橙子里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质,经常吃橙子可以起到养生保健的功效,我们在吃橙子的时候常会出现一个疑问,那就是橙子到底是碱性还是酸性的水果?
橙子是酸性还是碱性
一般人以为酸的东西就是酸性食物,像一看就会令人流口水的柠檬、橙子等,其实,这些东西正是典型的碱性食物。判断橙子是酸性还是碱性不是看味道,而是看吃完橙子后消化分解产生的是酸性还是碱性物质。
某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物;而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。橙子的口感虽偏酸,却是地地道道的强碱性食物,因为它在体内代谢后,机酸变成了水和二氧化碳,后者经肺呼出体外,剩下的钾元素等阳离子占优势。
碱性食物的饮食禁忌
绝大多数蔬菜和水果都属于碱性食物,在饮食上多注意摄入植物性饮食,确实是有益处的,但从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配才是身体健康的保障。天天果园优选新西兰的时令鲜橙,果肉鲜嫩无籽,橙香弥漫,果皮稍厚,汁水充溢,每天食用一个碱性的橙子,能补充身体所需能量,为身体增添更多活力。
在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见的水果,那就是橙子了,我们知道橙子既好看又好吃,常吃橙子还可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细分析了橙子是碱性还是酸性水果。