不知道大家有没有吃竹筒饭的习惯,我平时很喜欢吃竹筒饭,感觉味道非常的香醇而且吃了感觉整个人神清气爽,所以只要有空闲我就会去制作竹筒饭吃,现在自己的手艺同样也进步了很多,我想把我制作竹筒饭的做法和大家分享一下,希望您们能喜欢。
健康功效:
粳米:除烦、止泻、健脾
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时
2.腊肠切片,香菇洗净,切粒
3.将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟
4.将煮过的米捞出,倒入盆中
5.放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀
6.竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
7.上锅蒸30分钟
竹筒饭的做法以及操作步骤都是非常的简单并且易懂的,相信你们也会喜欢上吃竹筒饭的,另外由于每个人的喜好的不同,可以根据每个人的好爱来搭配不同的食材,其中蒸制的时间也是根据竹筒的大小来定的,希望你能喜欢我所分享的,祝您身体健康。