其实对于现当代的生活的人们来说，由于快节奏的生活似乎吃早餐都变成了一件非常奢侈的事，其实这样对于人们的肠胃健康是非常不利的，早餐对于我们一天能量的补充是非常重要的，那到底几点吃早餐才是最好的呢？
7点到10点之间最好（当然也有说7点到九点的）。这段时间是胃经和小肠经活动最旺盛的时期。也就是说这段时间消化吸收功能最好。早餐就是要弥补身体夜间修复代谢而瞬时的能量和其他营养素并补充能量为上午所需。
因此早餐必须要吃，而且要吃好。最好是高蛋白的。因为蛋白可以缓解糖代谢的速度，使能量较缓慢释放，持续提供整个上午经理所需。如果最好中再结一个时间最好在8点到九点。
热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
通过上述的介绍之后希望人们都可以在每天都能够在指定的时间段按时吃早餐，早餐对于我们每个人的身体健康来说都是非常重要的，而且比较健康的饮食规律就是早餐和中餐吃的比较好而晚餐吃的比较少。
