很多朋友都喜欢喝咖啡,关于咖啡的种类是非常多的,拿铁摩卡卡布奇诺都是比较常见的咖啡种类。那么拿铁摩卡卡布奇诺怎么做呢?相信爱喝这些咖啡的朋友来说,是很想知道拿铁摩卡卡布奇诺的相关做法的。接下来,本文就为大家介绍拿铁摩卡卡布奇诺怎么做的相关内容,感兴趣的朋友可以看一下哦!
一、拿铁的做法
材料:咖啡豆30克,牛奶适量。
做法:
1、先将牛奶加入至80度左右。
2、将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下,一般30克左右的咖啡豆冲一杯(约4勺)。
3、再将热水倒入壶中,点上火将其烧开。
4、再把磨好的咖啡粉倒入容器里,放到烧水的壶上,在烧开的热水向上冲的一刻算起,咖啡煮1分钟最佳。
5、煮好后,当液态全部流下去的时候,我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些。
6、开始第二次冲煮(这叫双冲法)第二次煮50秒即可。
7、再将加热好的牛奶加入泡壶里。
8、开始进行打奶泡,把打好的奶泡取出。
9、牛奶倒入杯中再加入奶泡。
10、最后慢慢将煮好的咖啡注入,这样一杯跳舞的拿铁就好了。
二、摩卡的做法
材料:牛奶200ml,咖啡粉7克,可可粉10克。
做法:
1、用7克咖啡粉用意大利咖啡机萃取出25CC的浓缩咖啡。家庭制作可以用速溶咖啡。
2、取牛奶200ml,加入10克可可粉。用蒸汽管打热。家庭没有蒸汽管可以用微波炉打热牛奶,然后融化可可粉。
3、把可可牛奶倒入咖啡杯中,撒可可粉或者用巧克力酱挤花进行装饰即可。
三、卡布奇诺的做法
材料:咖啡粉10g,淡奶油150ml,可可粉1茶匙5g。
做法:
1、将咖啡粉放入咖啡壶中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中。
2、淡奶油倒入碗中用打蛋器搅打至松软起泡。
3、用大汤匙将搅打松软的奶油舀放到煮好的咖啡上,撒上可可粉即可。
以上就是关于拿铁摩卡卡布奇诺怎么做的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对拿铁摩卡卡布奇诺的相关做法已经非常清楚了。大家如果对做拿铁摩卡卡布奇诺感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!操作起来都是非常简单的呢!