扬州炒饭是一种美食，同是南方人的米饭团，也是一种美食，采用纯正的糯米，再加上1些食材，就可以做成美味的米饭团了，但是您知道米饭团的做法吗？下面就将米饭团的做法带给大家，这样大家就可以自己在家中制作美味的米饭团。
一，饭团串
材料：
米饭240公克，蛋黄末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10数粒，肉松5公克，海苔末2公克，鲑香松2公克，海苔香松2公克，竹签数支
做法：
1.饭分成8份，每份30公克，搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鲑香松、海苔香松。
3.以竹签串起即成。
二，传统饭团
材料：
米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，箩卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个
做法：
1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。
饭团是韩国的一道美食，外面通常会选用彩台，榆树市有几分相似，以上就是你饭团的做法，中间可以加一些蔬菜，也可以加一些肉食，制作过程比较简单，味道也很美味，如果您也喜欢米饭团，那就赶快去尝试一下吧。
