客家焖猪肉的介绍

作者:xmdgz  时间:2015-05-22 15:03:53  来源: 大众养生网

说起客家焖猪肉大家首先想起客家族人的热情,还有那浓浓香气的客家焖猪肉,色泽鲜香,汁多肉鲜,是一道非常好吃的菜,但是每次下馆子吃的客家焖猪肉都没有那一股味道,那么如何自己在家制作呢,下面就让我们一起来学习一下吧;

客家焖猪肉的介绍

猪肉(半肥瘦) 适量

油 适量

酒 适量

白糖 适量

鸡粉 适量

耗油 适量

酱油 适量

姜 适量

水 适量

1、猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下

2、热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,

3、把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可

以上就是关于客家焖猪肉的详细做法步骤,非常的简单,而且味道可以依个人口味调换,非常的快捷,而且自己制作的也很快捷,卫生,也很健康,拿来待客也很有面子,希望这篇文章可以帮助更多的朋友。

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