红薯大家都喜欢吃吗?那么烤红薯片呢,微波炉烤红薯片的做法大家知道吗?相信有一部分人还是不知道的,在外面的大街小巷摊上,都有微波炉烤红薯片,在超市里面也有烤红薯片一袋,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃这种零食,接下来我们就分享给大家微波炉烤红薯片的做法?
如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香.
把红薯洗干净,在上面多扎几个洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用死规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止
注意:
①、一定要扎几个洞,不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃,不很正宗!
不过水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的。水煮的红薯很软,是烀出来的感觉,而微波炉,先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。
上面讲述了有关于微波炉烤红薯片的做法,其实这些做法都是比较简单的,无论是大人还是,学生都可以回家尝试的做一下,微波炉烤红薯片是非常好吃的,也不受任何污染,如果大家学会了之后,每天就可以自己在家里面制作小零食吃了也不用到外面去购买,不用担心外面买来的食品是否新鲜或者质量是否有保证。